Grillo Sicilia

8,50

CLASSIFICAZIONE            Grillo Sicilia D.O.C.

TIPOLOGIA VINO             Bianco

UVAGGIO            100% Grillo

ZONA DI PRODUZIONE   Caltagirone (CT)

TIPOLOGIA IMPIANTO    Guyot

DENSITÀ PER ETTARO     4.186 piante

VINIFICAZIONE  Fermentazione in vasche d’acciaio inox per 10/12 gg a temperatura controllata 14/16 °C

AFFINAMENTO  2 mesi in bottiglia

GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% vol

BOTTIGLIA          75 cl

CAPACITÀ D’INVECCHIAMENTO Da bere subito o da affinare sino a 1-2 anni

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